19. 05. 2022 – 2BTA und 3GI

Bei dieser Führung durch die Gebäude am Brauerei-Areal warfen wir einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Bierproduktion und erfuhren dabei nebenbei alles über die Geschichte der Brauerei sowie die Rohstoffe und die einzelnen Schritte des Brauprozesses.
Darüber hinaus erzählte unser Guide viel Wissenswertes und Kurioses rund um das Bierbrauen und den Genuss von Bier.
Die Führung durch die Ottakringer Brauerei dauerte ca. eine Stunde und endete in einer anschließenden Verkostung der verschiedenen Biere, dazu gab es Brezeln. Natürlich wurden auch antialkoholische Getränke gereicht.

Fotos und Text: Alexandra Rausch